torta morbida di marmellata(torta 120)

.                                                              INGREDIENTI per 4 persone..   marmellata.2uova.120gr di farina.120gr di burro.granella di zucchero 120 gr zucchero.sale. per la decorazione zucchero a velo.  PREPARAZIONE montare il burro fuso con lo zucchero fino a che non diventa spumoso,aggiungere le uova intere, mescolate ancora,poi aggiungete la farina e un pizzico di sale.versare il tutto in una tortiera foderata di carta da forno e distribuire sull'impasto generose cucchiaiate di marmellata distribuitela a chiazze (vedi foto)che durante la cottura sprofonderanno nella pasta.mettere in forno a 180°gradi per 25 minuti:trascorsi 15 minuti,ricoprire la torta con la granella di zucchero.e rimettete in cottura finale.   torta semplice e ideale per  le colazioni dei bimbi                                                                                                                                                                                               

INGREDIENTI per 4 persone.